うちの子ケーキ、オーダーケーキ【10/7~10/31お届け分】受付中, うちの子よろこぶ® 季節限定ケーキ【9/14~10/31お届け分】受付中
ご訪問ありがとうございます。
最近、アレルギー対応ケーキについてご質問、ご注文いただきました。
それをきっかけに気づきもありましたので、
当店のアレルギー対応ケーキについて改めてご紹介したいと思います。
こちらのケーキは本当に初期の頃から販売させていただいています。
鶏、お魚NG、じゃがいももNGなお客様からのご相談で誕生したケーキです。
材料は、さつまいも、人参、ヨーグルト、かぼちゃパウダー、ほうれん草パウダーです。
他のケーキと違い、お花をさつまいもペーストで絞っています。
(マッシュポテトより絞りづらいです)
さつまいもペースト自体が色付きのためきれいに発色しませんので、
このオレンジとグリーンのお色のみとさせていただいています。
今回お問い合わせくださったお客様のわんちゃんは、
グルテンフリー、グレインフリーのケーキをお探しでした。
グルテンフリーは人間のダイエットでも馴染みがある言葉ですが、
グレインフリーとは?
グレインフリーは、穀物(小麦のほか米やトウモロコシなど)が含まれていないもの、
さらに調べてみると、大豆や小豆、エンドウ豆といったマメ科、他蕎麦やキヌアなども含まれていないものという定義でした。
着色に豆のパウダー(きなこやキャロプパウダー)を使用していますので、
そのお客様に当店でおすすめできるのは、アレルギー対応ケーキでした。
けど、食べられるケーキが見つかって良かった!と喜んでくださいました。
月に1~2個程度の作成ですが、こうしてアレルギーがあるわんちゃんのためにお求めいただいたり、
ギフトとして贈り先のわんちゃんにアレルギーがあるかどうかわからないから、と選ばれています。
(ヨーグルトがNGの子もいると思いますので、材料をご覧になってご判断ください)
他のケーキと比べて、ちょっと地味な見た目ですが、
本当に対応が必要な方(わんちゃん)にお届けできている喜びがあるケーキです。
余談になりますが、おやつ、ペット用ケーキは獣医師さんが監修されている商品でも、
「健康なわんちゃん」基準が主流です。
材料表示を見ると、卵やトウモロコシ由来のものが含まれていることが多いです。
敏感な方はどうぞお気を付けください。
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